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4 boeken

La cuisine classique Urbain Dubois, Émile Bernard
€10
2001
Nouvelle Cuisine Bourgeoise pour la ville et pour la Campagne DUBOIS, URBAIN
€30
La cuisine d'aujourd'hui. École des jeunes cuisiniers. Service des déjeuners - Service des diners. Plus de 300 manières de préparer les oeufs. 260 dessins, dont 40 planches gravées. Quatrième édition, soigneusement corrigée, avec de nombreuses additions. Blind wrappers, restored with new endpapers. (ii),xvi,821,(v: blank) pp. incl. frontispiece. Richly illustrated. - (Inner margin first leaves renewed; only a few annot. in ink on first 'Préface'-leaf). Interior clean.Dubois, Urbain
€150
1897
La cuisine de tous les pays. Etudes cosmopolites. Avec près de 400 gravures composées pour la démonstration des recettes. Voir à la fin du volume les additions à l'édition nouvelle (p. 727-772), Dixième édition.Urbain-Dubois
€100
1920

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